January 15th, 2021

espresso snow

Четверговое

Опять забыла ночью пост за день написать 🙈

Всем привет 🙌
Розетта получилось не совсем симметрично, но ооочень вкусно ☕👌. Начиталась форумов и насмотрелась видео с профессионалами в кофе, стала понимать процесс намного лучше (всегда есть куда расти 🐬), узнала о тонкостях, о которых и не подозревала 🙃. Теперь применяю эти знания и потихоньку экспериментирую с помолом, способами распределения, темперовкой, взбитием молока и непосредственно его выливанием в рисунки - целая наука!



Collapse )