irina_gamera (irina_gamera) wrote,
irina_gamera
irina_gamera

Вяленое мясо – 2 (свинина, шея)

свинина вяленая, шея

Предыдущий рецепт вяленого мяса вызвал большой интерес, на этот раз я решила попробовать завялить большой кусок
мяса. Для этого купила шею (свинина) примерно на 2,4 кг. Еще понадобятся специи – выбирайте по вкусу, у меня было: несколько листиков свежего лаврового листа, примерно чашка соли крупного помола, зира 1 столовая ложка, 2 красных жгучих перчика, сухая смесь французские травы (розмарин, базилик, майоран) – примерно чашка.

Смотреть рецепт и много фотографий.
Tags: еда
Subscribe

promo irina_gamera october 4, 2019 01:30 1
Buy for 20 tokens
UPD: результаты DV lottery 2022 будут известны 8 мая 2021 года по ссылке https://dvprogram.state.gov/. Удачи! В этом году лотерея гринкард DV lottery 2021 проводится со 2 октября 2019 года по 5 ноября 2019 года. Результаты розыгрыша будут известны 5 мая 2020 года: Каждый год я пишу подробную…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments