irina_gamera (irina_gamera) wrote,
irina_gamera
irina_gamera

Category:

Шекербура



Написала на gamera.us новый пошаговый рецепт, на этот раз Шекербура — это десерт из азербайджанской кухни, традиционно это печеное пекут по большим праздникам и всегда на Новруз байрам. По своей сути это пресное тесто, начиненное орехами с сахаром, обычно из грецких или миндаля, иногда добавляют кардамон. Кстати, в оригинале произносится как шякярбурА, с ударением на А. Несмотря на свою торжественность, шекербура готовится из обычных продуктов, сам рецепт тоже не сложный.


Тесто:
мука — 300 гр (просеять)
сливочное масло — 80 гр
молоко — 100 гр (теплое)
яйцо — 1 шт
сухие дрожжи — 1 чайная ложка
соль — щепотка.

Начинка:
грецкие орехи — полчашки — 120 гр
сахар — полчашки — 100 гр.

Как видите, всё самое обычное.


Все подробности можно посмотреть здесь: http://gamera.us/shekerbura-vostochnaya-sladost-poshagovyj-recept/

Попробуйте приготовить, это очень вкусно!

Tags: еда
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Всё как и всегда

    ...по понедельникам 😁 две стирки, две сушки, и даже посудомоек было две. С добрым утром! Акация цветет, она же silk tree - шёлковое дерево ❇️❇️❇️.…

  • Ничего особенного

    ...в это воскресенье не происходило С добрым утром! 🍅🍅🍅 Как проходят выходные? У нас сплошные дожди 🤷 View this post on…

  • Необычный понедельник

    Утро понедельника началось так - с восходом солнца: View this post on Instagram A post shared…

  • Суббота

    Всем привет, в Атланте полдень! Суббота! И наш традиционный завтрак - салат из тунца 👌 View this post on Instagram…

  • Сегодня про еду 👌

    С добрым утром! Пятница! Шаурма на завтрак, но у каждого разная - у меня на вареной куриной грудке, а мужа из стейка 🌯🌯👌…

  • Внезапно среда

    Всем привет, в Атланте полдень! И напоминаю, что сегодня #sushiwednesday 🍣🍣🍣 View this post on Instagram…

  • Вторник

    День тоже был ни то и ни сё, накопилось уже много дел, некоторые глобальные, всё надо делать, но не могу себя заставить. Не всегда есть вдохновение и…

  • Понедельник

    Все понедельники проходят одинаково - стирки, сушки, разные бытовые дела... Всем привет, в Атланте полдень! Арбузы едим каждый день, таких сладких и…

  • Пятница!

    С добрым утром! Первый урожай микротомов 🤗🍅 И наконец-то пятница! View this post on Instagram…

promo irina_gamera october 4, 2019 01:30 1
Buy for 20 tokens
UPD: результаты DV lottery 2022 будут известны 8 мая 2021 года по ссылке https://dvprogram.state.gov/. Удачи! В этом году лотерея гринкард DV lottery 2021 проводится со 2 октября 2019 года по 5 ноября 2019 года. Результаты розыгрыша будут известны 5 мая 2020 года: Каждый год я пишу подробную…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments